Santrauka

Pirmosios lauko viryklės pasaulyje: Sojerio išradimas

Pirmoji lauko uviryklė buvo sukurta XIX a. pradžioje prancūzų virėjo Alekso Sojerio, gyvenusio Londone. Sojeris garsėjo savo kulinariniais įgūdžiais ir siekė patobulinti maisto gamybą už įprastų virtuvių ribų. 1849 metais jis išrado „Sojerio viryklę“, vieną pirmųjų nešiojamų viryklių, skirtą naudoti lauko sąlygomis. Ši viryklė buvo plačiai naudojama Britų armijos Krymo kare, padedant kareiviams paruošti valgį toli nuo namų.

Sojerio viryklė buvo pagaminta iš metalo, lengva ir paprastai transportuojama. Kareiviai galėjo naudoti medieną ar anglis kaip kurą. Ši paprasta konstrukcija – su kuro skyriumi, dūmų ventiliacija ir maisto gaminimo paviršiumi – padarė didelį skirtumą, leisdama kareiviams mėgautis šiltu maistu ir palengvindama jų gyvenimą.

Lauko viryklių evoliucija: nuo alkoholio iki daugiafunkciškumo

Per ilgą laiką laukv iryklės patyrė nemažai pokyčių, įtraukiant naujas medžiagas ir alternatyvius kuro šaltinius, siekiant pagerinti jų efektyvumą ir naudojimo patogumą. Pažvelkime į nešiojamų viryklių evoliuciją.

Alkoholio viryklės išpopuliarėjo XIX a. pabaigoje. Šios lauko viryklės buvo varomos skystu alkoholiu, buvo lengvos, paprastai naudojamos ir patikimos. Garsioji „Trangia“ viryklė, sukurta Švedijoje 1920-aisiais, yra vienas žinomiausių šio tipo viryklių pavyzdžių. Trangia oficiali svetainė pateikia šios klasikinės lauko viryklės istoriją ir techninius duomenis.

Benzino ar baltojo kuro viryklės pradėjo populiarėti XX a. pradžioje. Šios lauko viryklės generavo aukštesnę temperatūrą ir buvo efektyvesnės nei alkoholio viryklės, todėl tapo puikiu pasirinkimu šaltesniuose klimatuose. Viena pirmųjų tokių viryklių buvo „Primus“, sukurta Švedijoje 1892 metais, kuri naudojo suslėgtą kurą galingai liepsnai sukurti.

XX a. viduryje stovyklautojai pradėjo rinktis butano ir propano virykles. Šios viryklės buvo sukurtos kaip lengvai nešiojamos ir paprastai naudojamos, naudojant kompaktiškas dujų talpyklas. Tai leido lengvai reguliuoti liepsną ir kontroliuoti šilumą pagal įvairius maisto gaminimo poreikius.

Dabartinės daugiafunkcės viryklės: Šiandien kai kurios Lauko viryklės gali naudoti įvairius kuro šaltinius, tokius kaip benzinas, žibalas ar butanas/propanas. Ši galimybė suteikia didelį lankstumą, leidžiant naudoti bet kokį turimą kurą. Šios viryklės yra populiarios tarp keliautojų ir nuotykių mėgėjų, kurie keliauja po įvairius pasaulio kampelius.

Įdomūs faktai apie lauko virykles

• Lauko viryklės naudojamos ne tik stovyklavimui Žemėje! Astronautai naudoja specialiai sukurtas virykles maistui šildyti kosmose, kad galėtų mėgautis šiltais valgiais misijų metu.
• Ankstyvieji tyrinėtojai naudojo nešiojamas virykles kelionėse į Arktį ir Antarktidą. Šios viryklės jiems padėjo tirpdyti sniegą vandeniui ir gaminti maistą itin šaltomis sąlygomis.
• Su ultralengvo žygiavimo populiarėjimu, šiuolaikinės nešiojamos viryklės sukurtos itin lengvos ir kompaktiškos. Kai kurios jų sveria vos kelis šimtus gramų, todėl yra lengvai nešiojamos ilgose kelionėse.
• Lauko viryklės taip pat naudingos ekstremaliose situacijose. Daugelis žmonių laiko jas savo skubios pagalbos rinkiniuose, kad galėtų virti maistą ar vandenį per elektros tiekimo sutrikimus ar gamtos katastrofas.
• Kai kurios šiuolaikinės nešiojamos viryklės naudoja saulės energiją maistui gaminti. Jos išnaudoja saulės šviesą, todėl tampa ekologiška alternatyva saulėtoms dienoms lauke.

Išvados

Nuo masyvių metalinių dėžių iki šiuolaikinių aukštųjų technologijų prietaisų, Lauko viryklės praėjo ilgą kelią. Būdamos būtina priemone beveik kiekvienoje lauko kelionėje, jos suteikia patikimą būdą gaminti maistą ir virti vandenį bet kurioje pasaulio vietoje. Nesvarbu, ar kopiate į kalnus, stovyklaujate miške, ar ruošiatės ekstremalioms situacijoms, šie prietaisai siūlo paprastą ir būtina sprendimą – karštą maistą ir gėrimus.

Jei domina kita naudinga įranga lauko sąlygoms, peržiūrėkite mūsų straipsnį apie karinės neperšlampamos aprangos inovacijas, kurios dažnai naudojamos kartu su viryklėmis ekstremaliose aplinkose.